Merci à tous d'avoir participé! J'annoncerai un autre concours au mois de mars.
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J'adore les sushis et je trouve vraiment dommage de ne pas en manger plus souvent. Il y a cependant tant de bonnes choses à savourer qu'il faut se résigner et se contenter d'en déguster à l'occasion. J'ai fait mes premiers sushis roulés avec le riz à l'extérieur récemment. Ils ne sont pas parfaits, mais j'étais quand même pas mal satisfaite du résultat.
Les gens pensent souvent qu'il est impossible de manger des sushis végétaliens, que le poisson est un ingrédient essentiel, mais les possibilités sont pourtant illimitées, avec ou sans poisson. D'ailleurs, je connais plusieurs personnes qui ne veulent pas manger de sushis, sauf des sushis végétariens, car ils sont dégoûtés par le poisson cru.
Mon copain et moi sommes allés dans un restaurant de sushis récemment où les choix végétariens étaient vraiment intéressants. Il n'y avait pas que des rouleaux à l'avocat ou au concombre, mais également des rouleaux au tofu, dont certains étaient panés. Désolée, je n'avais pas mon appareil-photo.
Quelle est votre garniture de sushi préférée? Les avocats et la végénaise sont mes favoris, mais j'aime beaucoup aussi ceux avec du tofu à la sauce arachide.